Pilz bestimmen
46 Fotos

Falscher Schwefelröhrling

Sutorius junquilleus

Auch: Gelber Hexenröhrling, Narzissenröhrling, Gelber Flockenstiel-Hexenröhrling, Primelgelber Röhrling, Gelbe Hexe

Selten
Hervorragender Speisepilz

Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.

Saison · Jun – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
3–15 cm
Sporenpulver
Braun
Grundform
Röhren / Poren
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

4-12 (15) cm Ø, schwefelgelb, gelborange, später bräunlich fleckend, matt feinfilzig, uneben, Rand etwas überstehend, halbkugelig.

Röhren

Chrome-gelb, leuchtend gelb, im Alter schmutzig braun-gelb, auf Druck blauend, fein angewachsen.

Stiel

Hellgelb, zitronengelb, wie der Flocki rötlich punktiert, rau-körnig, Basis verdickt und zugespitzt.

Fleisch

Hellgelb, dunkelgelb, bei Verletzung schnell blauend.

Geruch

Neutral.

Geschmack

Mild, laut Literatur sauer, fade, wir finden, neutral (unbedeutend) oder ähnlich wie Flockis.

Sporenpulver

Olivbraun (10-14 x 4,5-6 µm).

Vorkommen

Laubwald, gern Buchen, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, sehr selten, RL Schweiz (EN = stark gefährdet).

Gattung & Familie

Röhrlinge, Dickröhrlinge.

Anmerkungen

Der Speisewert ist umstritten, er soll ungiftig sein, geschmacklich aber nicht gut, fade schmeckend, so berichtete die Literatur. Mehrere Personen haben ihn bei unseren Seminaren getestet und wir stellten folgendes Ergebnis fest: Er ist geschmacklich vergleichbar mit anderen Hexenröhrlingen = ausgezeichneter Geschmack! Aber man bedenke, jeder hat ein individuelles Geschmacksempfinden!

Ähnliche Pilze