Pilz bestimmen
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Purpurchampignon

Agaricus porphyrizon

Auch: Purpurfaseriger Egerling, Lilarötlicher Champignon

Selten
Hervorragender Speisepilz

Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.

Saison · Jul – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
3–13 cm
Sporenpulver
Rötlich
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden, Wiese / Garten

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

4-10 (12) cm Ø, weißlich, cremegelb, blassgelber Grund, faserige Schuppen, Mitte graubraun bis weinrötlich, federig aufspringend, lila-faserige-schuppige Huthaut, oft sieht der gesamte Pilz von oben lilafarben aus.

Lamellen

Graurosa, graurötlich, frei, Schneiden fein gezähnt.

Stiel

Weiß, cremegelb, im Zentrum hohl, Basis verdickt, gilbend oder orangefarben und mit Myzelfäden behaftet. Spitze ist leicht vom Hutfleisch abtrennbar.

Fleisch

Weiß, fuchsig-gelb-braun verfärbend, manchmal bei Verletzung zuerst etwas gilbend.

Geruch

Anis oder Bittermandel.

Geschmack

Mild.

Sporenpulver

Purpurbraun (4,5-5,5 x 3-4 µm, eiförmig).

Vorkommen

Mischwald, in Parkanlagen, gern unter Sträuchern oder Hecken, Folgezersetzer, Sommer bis Spätherbst, selten, RL Schweiz (VU = verletzlich).

Gattung & Familie

Champignons, Egerlinge.

Anmerkungen

Er kommt leider selten vor, wäre aber ein ausgezeichneter Speisepilz!

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