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Karbol-Champignon

Agaricus xanthodermus

Auch: Karbolegerling, Weißer Giftchampignon, Tintenegerling, Giftegerling, Karbolchampignon

Häufig
Saison · Apr – Okt
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
3–18 cm
Sporenpulver
Rötlich
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden, Wiese / Garten

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

3-14 (18) cm Ø, weiß, alt graubraun bis gelbbraun, Mitte mit bräunlich +/- schuppigen Zonen, beim Reiben gelblich verfärbend, jung halbkugelig, konvex, im Alter abgeflacht.

Lamellen

Rosa, alt braun, frei, gedrängt sehend.

Stiel

3-12 (15) cm lang, 1-3 (3,5) cm Ø dick, weiß, glatt mit weißem, hängendem, teils vergänglichem Ring. Spitze ist leicht vom Hutfleisch abtrennbar. Basis mit starker Gelbfärbung. Alt oder bei Berührung gelbfleckig, später bräunlich.

Fleisch

Weiß, vordergründig in der Stielbasis oder bei Verletzung gelblich verfärbend.

Geruch

Geruch unangenehm tintenartig, karbolartig (= nach Phenol), urinartig, nicht pilzartig wie bei den Wiesenchampignons. Der Karbolgeruch kann bei jungen Exemplaren oft nicht richtig wahrgenommen werden. Deswegen gilt: Besondere Vorsicht, wenn der Geruch nicht eindeutig ist. Spätestens beim Kochen verfärbt sich der Pilz intensiv gelb (kanariengelb) und er strahlt einen intensiven Phenolgeruch aus.

Geschmack

Mild, widerlich, unangenehm, muffig.

Sporenpulver

Dunkelbraun bis purpurbraun (4,5-6,5 x 3-4,5 µm, ellipsoid, mit einem großen Öltropfen, mit winzigem Apiculus, braun in KOH, Basidien mit 4-Sterigmata, Cheilozystiden 20-30 x 4-8 µm, keulig bis subzylindrisch, gestielt-kopfig, HDS-Elemente ca. 2,5-8 µm breit, gelbbraun in KOH, Pleurozystidien fehlen).

Vorkommen

Wiesen, im Gebüsch, Parkanlagen, gerne auf Streuobstwiesen, seltener in Wäldern, Folgezersetzer, Frühling bis Herbst.

Gattung & Familie

Champignon-Egerlinge.

Anmerkungen

Karbolegerlinge wurden schon ohne Magen-Darm-Störungen verzehrt. Die Vergiftung durch diese Art ist nicht gefährlich, nur sehr unangenehm, größtenteils Bauchschmerzen von einigen Stunden! In außergewöhnlichen Fällen können Schwindel und Sehstörungen auftreten.

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