Blutroter Ledertäubling
Russula rubroalba
Auch: Ockerblättriger Orangetäubling, Rotweißer Täubling
Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.
- Saison · Apr – Nov
-
J F M A M J J A S O N D
- Durchmesser
- 5–11 cm
- Sporenpulver
- Gelb
- Grundform
- Lamellen
- Wuchsort
- Auf dem Boden
Beschreibung
Hut & Fruchtkörper
5-8 (10) cm Ø, zinnoberrot, purpurrot, oft cremeweißlich ausgeblasst oder weißfleckig. Mitte vertieft, oft heller, gelblich fleckend. Haut fast glänzend, trocken wird sie matt, fast nicht abziehbar. Rand glatt, nicht gerieft, orangerot oder gelblich. Habitus jung halbkugelig, später gewölbt dann abgeflacht und alt vertieft bis genabelt.
Lamellen
Weiß, später ockergelb, ausgebuchtet angewachsen, zum Stiel einige gegabelt, Schneiden glatt.
Stiel
3-6 (8) cm lang, 1-2 (2,5) mm Ø dick, weiß, etwas grauend, selten rötlich überhaucht, fein bis stark längsaderig, Basis alt gelbbraun, voll, später gekammert-hohl, zylindrisch, zur Basis verschmälert.
Fleisch
Weiß, etwas bei Verletzung grau, alt gelb oder braun-fleckend.
Geruch
Etwas obstartig.
Geschmack
Mild.
Sporenpulver
Ockergelb, dottergelb (7,5-9 x 5,7-8 µm, eiförmig, retikuliert, netzartig verbundenen Warzen bis zu 0,5 µm hoch, Netz weitläufig. Basidien 44-54 x 10-13 µm, keulig, zwei oder vier Sterigmen. Cheilozystiden 35-100 x 6-13 µm, spindelförmig, keulig. Pleurozystiden 50-100 x 9-11 µm, spindelförmig, keulig, HDS- Hyphenzellen ca. 2-4 µm breit, 1-2-fach septiert, d.h. durch Querwände unterteilt. Pileozystiden 3-5 µm breit, schwach keulig, zylindrisch, Sulfovanillin -, Sulfobenzaldehyd +).
Vorkommen
Laubwälder, Parks, meist unter Eichen, Symbiosepilz, Frühsommer bis Herbst, RL-R Deutschland (extrem selten).
Gattung & Familie
Täublinge.
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