15 Fotos

Silberröhrling

Butyriboletus fechtneri

Auch: Sommerröhrling

Selten

Hervorragender Speisepilz

Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.

Saison · Jun – Okt: J F M A M J J A S O N D
Durchmesser: 4–19 cm
Sporenpulver: Braun
Grundform: Röhren / Poren
Wuchsort: Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

4-15 (19) cm Ø, milchkaffeebraun, silbergrau, rotbraun, alt graubraun, seidig, nicht violette Farben, trocken, halbkugelig bis polsterförmig, Rand uneben.

Röhren

Gelb, zitronengelb bis goldgelb, bei Verletzung blauend, etwas herablaufend.

Stiel

Grund gelblich mit feinem weißem oder rosa Netz, Basis etwas rötlich, bauchig, keulig.

Fleisch

Gelblich mit blassblauem oder leicht grünlichblauem Schimmer, im Schnitt lagunenblau verfärbend, in der Stielbasis rötlich, nach einigen Stunden verblasst die Blau-Färbung zu einem trüben Gelb.

Geruch

Angenehm nussig, nach Marzipan.

Geschmack

Mild, nussig.

Sporenpulver

Braunoliv (10-15 x 4-7 μm, Basidien 30-40 x 9-13 µm, Hyphen 2,5-9 µm dick, sie besitzen zylindrische, selten keulige Endzellen).

Vorkommen

Laubwäldern, Auwäldern, gern bei Buche und Eiche, kalkreichen Boden, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, selten, RL Schweiz (VU = verletzlich), RL2 Deutschland (stark gefährdet). Laut Bundesartenschutzgesetz Deutschland vollständig geschützt.