Pilz bestimmen
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Schwarzgrüner Täubling

Russula atroglauca

Selten
Hervorragender Speisepilz

Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.

Saison · Jun – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
3–8 cm
Sporenpulver
Weiß
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

3-7 (8) cm Ø, blaugrün, dunkel blaugrün, olivgrün, grauoliv oder fast schwärzlich gefärbt, Haut 50 % abziehbar, nicht hygrophan. Haut matt und fast samtig, leicht kleiig oder schuppig. Zum Rand ein wenig fedrig aufspringend, Mitte schnell eingedellt.

Lamellen

Weiß bis hell cremegelb, gerade angewachsen, +/- herablaufend, biegsam – nicht brechend!

Stiel

Weiß, leicht gilbend, bereift, fein runzelig, voll, fest, alt schwammig, Basis alt rostfleckig.

Fleisch

Weiß und nicht verfärbend, brüchig.

Geruch

Neutral, unbedeutend.

Geschmack

Mild, angenehm, nussartig.

Sporenpulver

Hellgelb (6,5-9 x 5-7 µm, Basidien 30-40 x 8-10 µm).

Vorkommen

Mischwald, Moorbirkenwälder, Auwald, Symbiosepilz, gern sandiger Boden, Frühsommer bis Spätherbst, sehr selten.

Gattung & Familie

Täublinge.

Anmerkungen

Dieser Täubling, der Frauentäubling und der Grasgrüne Täubling haben relativ weiche, biegsame Lamellen. Dies ist bei Täublingen unüblich!

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