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Olivfarbener Frauentäubling

Russula cyanoxantha var. peltereaui

Selten
Hervorragender Speisepilz

Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.

Saison · Jun – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
5–16 cm
Sporenpulver
Weiß
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

6-13 (16) cm Ø, olivgrün mit violettfarbenen Flecken. Mitte meist dunkler und niedergedrückt. Huthaut schmierig, glänzend. Rand etwas höckerig-gerieft.

Lamellen

Weiß, manchmal mit einem Hauch grün, gerade angewachsen, mit vielen Zwischenlamellen, oft aderig verbunden, biegsam, nicht brechend!

Stiel

3-14 (16) cm hoch, 1-4 (5) cm Ø dick, weiß, alt etwas gelblich oder bräunlich fleckig, voll, markig-hohl.

Fleisch

Weiß, dick, fest, fast nicht verfärbend, an der Luft höchstens etwas grauend, brüchig.

Geruch

Neutral.

Geschmack

Mild, angenehm.

Sporenpulver

Weiß (6,4-9,5 x 5-6,7 µm, elliptisch, isoliert warzig, Pileozystiden vorhanden).

Vorkommen

Mischwald, Symbiosepilz, Sommer bis Spätherbst.

Gattung & Familie

Täublinge (Untersektion Russula subsect. HETEROPHYLLAE, Untergattung Frauen- und Speisetäublinge).

Anmerkungen

Der Frauentäubling und der Grasgrüne Täubling haben relativ weiche, biegsame Lamellen. Dies ist bei Täublingen unüblich!

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