Pilz bestimmen
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Rundmorchel

Morchella rotunda

Auch: Rundliche Speisemorchel

Selten
Hervorragender Speisepilz

Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.

Saison · Feb – Jun
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
2–10 cm
Sporenpulver
Weiß
Grundform
Sonstige
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

5-12 (16) cm hoch, 3-7 (9) cm Ø, hellbraun, graugelb, grüngelb, rostgelb, rostrot, wabenartig, hohl, sehr rundlich und weit ausgebreitet.

Stiel

Hohl, weißlich; ist der Stiel klumpig dick, so ist es eine Varietät der Speisemorchel, die Dickfüßige Morchel (MORCHELLA CRASSIPES) = ebenso essbar und ein ausgezeichneter Speisepilz.

Fleisch

Weißlich-hellgelb, brüchig, wachsartig, hohl.

Geruch

Angenehm würzig, pilzig.

Geschmack

Mild, roh aber giftig!

Sporenpulver

Weißlich bis cremefarben (22-24 x 12-15 µm).

Vorkommen

Auwäldern, in Nadelwald-Auwäldern, Gärten, Parks, sehr standorttreu, kalkreichen oder sandige Böden, Frühling (Februar-Juni), Folgezersetzer.

Gattung & Familie

Morcheln (mikroskopische Sporenständer = ein Schlauchpilz).

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