Ringloser Butterpilz
Suillus collinitus
Auch: Ringloser Butterröhrling, Rosafüßiger Körnchenröhrling
Essbar. Nur sicher bestimmte, frische Exemplare gut durchgegart verzehren.
- Saison · Jul – Nov
-
J F M A M J J A S O N D
- Durchmesser
- 3–15 cm
- Sporenpulver
- Gelb
- Grundform
- Röhren / Poren
- Wuchsort
- Auf dem Boden
Beschreibung
Hut & Fruchtkörper
4-12 (14) cm Ø. braun, rotbraun, kastanienbraun, eingewachsen faserig, glänzend, feucht schleimig, schmierig.
Röhren
Gelb, ausgebuchtet angewachsen.
Stiel
Gelblich, kein Ring, bräunliche Pünktchen, Stielbasis rosa.
Fleisch
Gelblich, hellgelb im Hut, dunkler gelb im Stiel, unter der Huthaut braune Faserung sichtbar.
Geruch
Obstartig, säuerlich.
Geschmack
Mild-säuerlich.
Sporenpulver
Hellbraun, ockerbraun (7,5-10,5 x 3-5 μm).
Vorkommen
Waldrändern, Parks, unter Fichten und Kiefern ist er ein Mykorrhizapilz (Symbiosepilz), gern kalkreichen Boden. Im mediterranen Raum kommt er gern unter der Aleppo-Kiefer (PINUS HALEPENSIS) vor. In Mitteleuropa Sommer bis Herbst findbar.
Gattung & Familie
Röhrlinge, Schmierröhrlinge.
Anmerkungen
Nach dem Abziehen der Huthaut bleibt beim Ringlosen Butterpilz unterhalb dieser eine braune Faserung sichtbar. Beim Körnchenröhrling (Schmerling) ist das Fleisch darunter immer gelblich bis gelblichweiß und ohne Faserung. Roh genossen gilt er als etwas unverträglich, er enthält Xerocomsäure! Wir empfehlen eine Mindestgarzeit von 15 bis 20 Minuten bei allen Raufußröhrlinge, gelbfleischigen Röhrlingen und Schmierröhrlingen, da diese schon öfter zu Vergiftungserscheinungen geführt haben.
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