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Riesenbovist

Calvatia gigantea

Auch: Riesenstäubling

Häufig

Hervorragender Speisepilz

Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.

Saison · Mai – Nov: J F M A M J J A S O N D
Durchmesser: 4–25 cm
Sporenpulver: Rötlich
Grundform: Kugel / Becher
Wuchsort: Auf dem Boden, Wiese / Garten

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

5-50 (150) cm Ø, bis zu über 20 kg schwer, kugelförmig, jung weiß, grüngelb, später bräunend. Die Haut ist glatt und lederartig.

Stiel

Kein, Anwachsbasis mit dicken wurzelartigen Myzelsträngen.

Fleisch

Jung innen weiß, später grüngelb und dunkelbraun werdend, bei Reife olivbraun und pulvrig, weich.

Geruch

Unangenehm, alt urinartig.

Geschmack

Mild.

Sporenpulver

Olivbraun, rotbraun bis dunkelbraun (2,5-5,5 x 3-5 µm, kugelförmig, subglobos, max. fein warzig bis fast glatt, dickwandig, mit oder ohne kurzen Stiel, hyalin bis gelblich in KOH. Oft mit einem einzelnen, zentralen Öltropfen im Inneren. Capillitien 2,5-5 µm breit, Wände 0,5-1 µm dick, teils narbig, septiert, +/- Septen leicht verengt, gelblich in KOH. Häufig bricht bei der Reife das fadenförmige Anhängsel = der Stiel, mit dem die Spore an der Basidie saß, ab. Bei diesem hier bleibt oft nur ein sehr kurzer, unauffälliger Rest vorhanden, gelegentlich können einzelne Sporen jedoch stäbchenförmige Anhängsel von 1-2 µm, selten bis zu 4 µm Länge aufweisen).