Pilz bestimmen

Birnenstäubling

Apioperdon pyriforme

Auch: Birnenbovist

Häufig Kriegspilz - fast ungenießbar
Essbar

Essbar. Nur sicher bestimmte, frische Exemplare gut durchgegart verzehren.

Saison · Jun – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
2–8 cm
Sporenpulver
Rötlich
Grundform
Kugel / Becher
Wuchsort
Auf Holz

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

2-6 (8) cm Ø, kugelig, bräunlich, selten mit lilaton, mit dunkelbraunen kleinen kleiige, flockigen Warzen. Habitus birnenartig, kugelartig, kopfig-gestielt, obere Sporenöffnung. Basisteil steril, darunter stark Myzel-wurzelnd. Oft büschelig wachsend.

Fleisch

Jung innen weiß, später grüngelb und dunkelbraun werdend, weich.

Geruch

Unangenehm gasartig.

Geschmack

Mild.

Sporenpulver

Olivbraun (3,5-4,5 μm kugelförmig, glatt).

Vorkommen

Auf alten toten Ästen, auf Holzabfälle, Folgezersetzer, Sommer bis Spätherbst, sehr häufig.

Gattung & Familie

Stäublinge, Staubpilze, Bauchpilze (Weißfleischige Boviste).

Anmerkungen

*Definition Kriegspilz: Wenn nichts mehr zu essen da wäre, könnte man sogar diesen Pilz verzehren. Vitamine und Mineralien hat er, nur schmecken tut er nicht gut. Wir verwenden ihn nicht als Speisepilz.

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