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Fransenmilchling

Lactarius citriolens

Auch: Fransen-Milchling

Selten
Ungenießbar

Kein Speisepilz – ungenießbar oder ohne Speisewert.

Saison · Jun – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
5–20 cm
Sporenpulver
Weiß
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

6-17 (19) cm Ø, grauweißlich bis blassgelb, alt dunkler werdend, oft mit kleinen braunen Flecken, fransig, nur wenig gezont, schmierig, klebrig. Rand eingerollt, mit Haaren besetzt, Mitte eingedellt.

Lamellen

Leicht gelblich, ziemlich gedrängt stehend, in Stielnähe teils gegabelt.

Stiel

Blass gelb, kurz, Basis ist oft mehr oder weniger behaart, schnell hohl werdend, nur selten wasserfleckige Gruben.

Fleisch

Weiß bis blass cremefarben, gilbend, unter der Huthaut und in der Stielrinde zitronengelb, sehr fest.

Geruch

Zitronenmelisse, Zitronen, Zitronenschalen, fauligen Zitronen, fruchtig-säuerlich.

Geschmack

Scharf, bitterlich.

Sporenpulver

Weiß, leicht gelblich (7-9 x 6-7 µm, Basidien 40-55 x 9-11 µm, viersporig, Makrozystiden 45-60 x 8-11 µm).

Vorkommen

Mischwald, Symbiosepilz, Sommer bis Spätherbst, sehr selten, RL Schweiz (VU = verletzlich), RL2 Deutschland (stark gefährdet).

Gattung & Familie

Milchlinge.

Anmerkungen

Trotz Schärfe wird er mancherorts scharf gebraten gegessen.

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