Eierwulstling
Amanita ovoidea
Auch: Echter Eierwulstling
Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.
- Saison · Jun – Okt
-
J F M A M J J A S O N D
- Durchmesser
- 3–25 cm
- Sporenpulver
- Weiß
- Grundform
- Lamellen
- Wuchsort
- Auf dem Boden
Beschreibung
Hut & Fruchtkörper
4-19 (25) cm Ø, weiß, matt weiß-mehlig, später schmutzig gelbocker, Rand ungerieft, fransig, mit Velumresten, jung kugelig-eiförmig, alt gewölbt-abgeflacht, schirmähnlich.
Lamellen
Weißlich, schmutzig-weißlich bis cremeweiß, etwas rosalich, frei, gedrängt stehend, ungleich lange Zwischenlamellen, zum Stiel bauchig, zum Rand verschmälert.
Stiel
5-12 (15) cm lang, 0,9-4,5 (5,5) cm Ø, weiß, weiß-flockig, häutig, oben und unten verdickt, hellgelbe, weite Volva, oft tief im Boden sitzend. Spitze ist leicht vom Hutfleisch abtrennbar.
Fleisch
Weiß, dick.
Geruch
Pilzig, im Alter unangenehm fischartig, aasartig.
Geschmack
Mild.
Sporenpulver
Weiß (6,3-15 x 4,9-8,4 µm, oval bis elliptisch, amyloid, farblos, J +, Basidien viersporig).
Vorkommen
Laubwald, Nadelwald, auf kalkreichen, sandigen Boden, in warmen Gegenden, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, sehr selten.
Gattung & Familie
Wulstlinge (Knollenblätterpilzartigen = AMANITAS).
Anmerkungen
Nur gute Kenner sollten ihn verwenden!
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