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Duftender Zwergtäubling

Russula odorata

Auch: Duftender Täubling

Selten

Essbar

Essbar. Nur sicher bestimmte, frische Exemplare gut durchgegart verzehren.

Saison · Jul – Okt: J F M A M J J A S O N D
Durchmesser: 2–7 cm
Sporenpulver: Gelb
Grundform: Lamellen
Wuchsort: Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

2-5 (6) cm Ø, braunrot, ockerlich, ockerbraun, schmutzig lilafarben, rotbraun, olivgelb, bronzeoliv, weinrot, ziegelrot, weinbraun, purpurbraun, oft stark verblassend, Mitte dunkler rotbraun, oft rötlich-ocker, matt, feucht schmierig-glänzend. Huthaut feucht: etwas schmierig, leicht abziehbar, weit höckerig-gerieft.

Lamellen

Weiß, alt hellgelb, dottergelb, angewachsen, brüchig, öfter gegabelt, mit tiefen Querlamellen, Zwischenlamellen.

Stiel

2-5 (6) cm lang, 0,5-1 (1,2) cm Ø dick, weiß, nach längerer Zeit gilbend, schnell hohlkammrig, Basis älter schneller gilbend bis braunfleckig.

Fleisch

Weiß, bei Verletzung oder Fraßstellen leicht gelblich verfärbend, stark brüchig.

Geruch

Geranien (PELARGONIUM ZONALE). Bei der Varietät RUSSULA ODORATA VAR. LILACINICOLOR nur obstartig nach Birne, Apfel, Obst, Mirabellen.

Geschmack

Mild, nur in den Lamellen etwas schärflich.

Sporenpulver

Dunkel ockergelb (6,5-9 x 5,7-7,5 µm, mit netzig-verbundenen 1 µm hohen kristulierte Warzen, Hilarfleck amyloid. Hymenialzystiden 37-90 x 6,4-11,6 µm. Pileozystiden 50-70 µm x 3-9 µm, regelmäßig angeordneten Septen, 1- bis 3-fach septiert, Sulfovanillin + graulich bis schwärzlich).

Vorkommen

Mischwald, häufig in schattigem und feuchtem Laubwalde, gern bei Eichen, Hainbuchen …, auf nährstoffreichen Boden, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, sehr selten, RL Schweiz (EN), RL3 Deutschland (gefährdet).