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Buchen-Klumpfuß

Cortinarius anserinus

Selten

Essbar

Essbar. Nur sicher bestimmte, frische Exemplare gut durchgegart verzehren.

Saison · Jun – Okt: J F M A M J J A S O N D
Durchmesser: 4–14 cm
Sporenpulver: Rötlich
Grundform: Lamellen
Wuchsort: Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

4-12 (14) cm Ø, beige, ockeroliv, ockerbraun, strohgelb, ledergelb, +/- braunocker fleckend, feucht schmierig, schleimig, trocken matt-seidig, zum Rand zunehmend eingewachsen faserig, Huthaut abziehbar, Rand lange umgebogen, jung halbkugelig, später abgeflacht.

Lamellen

Hell violett, später lilabräunlich bis hell milchkaffebraun, von unten zur Spitze weißlich ausblassend, gedrängt stehend, ausgebuchtet angewachsen, Schneiden glatt.

Stiel

6-8 cm lang, 0,6-2 (2,5) cm Ø, jung mit hellblauen, später mit ockerbraunes bis rostfarbenes Velum überzogen, Grund weiß bis gelb, Spitze blauviolett, Basis knollig gerandet-knollig oder zumindest verdickt.