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Nitratsaftling

Hygrocybe nitrata

Auch: Nichtrötender Nitrat-Saftling

Selten
Ungenießbar

Kein Speisepilz – ungenießbar oder ohne Speisewert.

Saison · Aug – Dez
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
3–9 cm
Sporenpulver
Weiß
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden, Wiese / Garten

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

3-7 (9) cm Ø, schmutzigbraun, graubraun, lehmbraun, hygrophan, beige ausblassend, jung klebrig, später trocken und rissig-schuppig, matt, fein radialfaserig, dünnhäutig, zerbrechlich. Habitus +/- etwas gebuckelt aber eventuell leicht vertieft, jung halbkugelig, später abgeflacht.

Lamellen

Weiß, später braungrau, angewachsen, etwas wellig, breit, entfernt voneinander stehend.

Stiel

2-5 (6) cm lang, 8-14 (18) mm Ø dick, schmutzigweiß, cremefarben, gelbbraun, glatt, zur Basis hellbraun, zusammengedrückt, innen meist längs gefurcht, hohl, Basis meist verjüngt.

Fleisch

Weißlich, nicht rötend, wässrig, dünn, etwas faserig und dennoch brüchig.

Geruch

Alkalisch, nach Salpetersäure, chlorartig, nach Schwimmbad.

Geschmack

Mild.

Sporenpulver

Weiß (7-10 x 4-6,5 µm, ellipsoid, Q = 1,4-1,6).

Vorkommen

Waldwiesen, Parks, Sommer bis Herbst, sehr selten, RL Schweiz (VU = verletzlich), RL3 Deutschland (gefährdet).

Gattung & Familie

Saftlinge.

Anmerkungen

Saftlinge sind selten geworden und in Deutschland ganzjährig durch das Bundesartenschutzgesetz geschützt. Meist sind sie nur mit dem Mikroskop bestimmbar.

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