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Grüner Milchling

Lactarius blennius var. viridis

Auch: Grüngrauer Milchling, Varietät Graugrüner Milchling

Häufig

Ungenießbar

Kein Speisepilz – ungenießbar oder ohne Speisewert.

Saison · Jun – Nov: J F M A M J J A S O N D
Durchmesser: 4–12 cm
Sporenpulver: Weiß
Grundform: Lamellen
Wuchsort: Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

4-8 (11) cm Ø, graugrünlich, grünbraun, Grüntöne dominieren, schmierig glänzend. Die Druckstellen sind olivgrau fleckend. Der Rand ist lange nach unten gewölbt.

Lamellen

Weißlich, cremefarben, Druckstellen braun verfärbend.

Stiel

Graugrün, grünbraun, schmierig glänzend, Spitze heller, Druckstellen bräunlich verfärbend.

Fleisch

Weißlich, wässrig, grauend.

Geruch

Würzig, angenehm.

Geschmack

Scharf.

Sporenpulver

Hell ockergelb (6,4-8,5 x 5,1-6,5 µm, Basidien 32-41 x 9-10 µm, Cheilomakrozystiden 20-54 x 4-10 µm, spindelig bis pfriemförmig, Pleuromakrozystiden 40-85 x 7-10 µm, ebenso spindelig bis pfriemförmig).

Vorkommen

Mischwald, gern Buche, Tanne in höheren Lagen, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst.

Gattung & Familie

Milchlinge.

Anmerkungen

Graue, graugrüne Milchlinge (scharf/bitter) sind als Speisepilze ungeeignet, außer zum Silieren auf nordische Art. Diese Art ist eigentlich nur eine Varietät des Graugrüner Milchling und durch seine überwiegenden Grüntöne zu unterscheiden.