Pilz bestimmen
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Gezonter Violettmilchling

Lactarius violascens

Auch: Trockener Violettmilchling

Häufig
Ungenießbar

Kein Speisepilz – ungenießbar oder ohne Speisewert.

Saison · Jul – Nov
J F M A M J J A S O N D
Durchmesser
4–13 cm
Sporenpulver
Weiß
Grundform
Lamellen
Wuchsort
Auf dem Boden

Beschreibung

Hut & Fruchtkörper

4-10 (13) cm Ø, graubraun, aschgrau, nicht schmierig, etwas behaart, konzentrisch dunkle Zonen (gezont), flach niedergedrückt, Mitte meist dunkler.

Lamellen

Weißlich, cremefarben, bei Verletzung schnell violett verfärbend, dicht gedrängt, angewachsen, oft herablaufend.

Stiel

Cremegrau, blass-grau, kahl oder mit einzelnen ockergelblichen Grübchen.

Fleisch

Weißlich, leicht gelblich, bei Verletzung schnell rosaviolett verfärbend.

Geruch

Neutral bis etwas obstartig.

Geschmack

Bitter und scharf.

Sporenpulver

Weiß, leicht gelblich (9-11 x 7-9 µm, rippig).

Vorkommen

Mischwald, gern bei Laubbäumen, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, sehr selten, RL1 Deutschland (vom Aussterben bedroht).

Gattung & Familie

Milchlinge.

Anmerkungen

Durch die violettfarbene Verfärbung bei Verletzung und dem braunen Hut leichter bestimmbar. Bedenke aber: Scharfe, bitterlich oder im Hals kratzende weißmilchende Pilze sind grundsätzlich keine Speisepilze!

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