Gegabelter Purpurtäubling
Russula bresadlaureus, russula furcata var. ochroviridis)russula alutaceomaculata
Ausgezeichneter Speisepilz. Trotzdem gilt: nur sicher bestimmte Pilze verzehren.
- Saison · Jun – Okt
-
J F M A M J J A S O N D
- Durchmesser
- 3–11 cm
- Sporenpulver
- Weiß
- Grundform
- Lamellen
- Wuchsort
- Auf dem Boden
Beschreibung
Hut & Fruchtkörper
3-9 (11) cm Ø, stumpf rosarot, violettrot bis hell weinrot, bräunlich und gelblich gefleckt, Mitte oft gelbfleckig bis ockerbraun, feucht schmierig, trocken glänzend. Rand lange eingerollt, zuerst ungerieft, alt +/- höckerig-gefurcht. Huthaut feucht schmierig.
Lamellen
Weißlich, später blass creme bis blass gelbfleckig, angewachsen bis fast frei wirkend, gedrängt stehend, vereinzelt gegabelt, im Gegensatz zum Gelbscheibigen Purpurtäubling, die nie gegabelten Lamellen besitzt. Zum Rand sind die Schneiden +/- rötlich überlaufen.
Stiel
Weiß mit gelbbräunlichen Verfärbungen, +/- etwas runzelig, alt von der Basis aus bräunend.
Fleisch
Weißlich, fest, hart, brüchig.
Geruch
Unbedeutend.
Geschmack
Scharf.
Sporenpulver
Weiß (5 -10 x 5-7 µm, Warzen ca. 0,6-0,8 µm lang. Basidien 25-50 x 7-12 µm, vier Sterigmen 6-8 μm, Pleurozystiden in der Huthaut ca. 6-10 μm, zylindrisch bis keulig-gestreckte).
Vorkommen
Parks, Laubwald, bei Eichen, Buchen, Birken, Hainbuchen, Symbiosepilz, Frühsommer bis Herbst.
Gattung & Familie
Täublinge.
Anmerkungen
Obwohl hier ein Weißsporer vorliegt, täuschen gerne die Lamellen ein gelbliches Sporenpulver vor. Bei Zweifel einfach sporen lassen, er ist ein guter Speisepilz!
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